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吃油能吃出健康?真的!
2018

08/28

16:33

精彩活动
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油脂中起到对健康关键影响的成分是脂肪酸,在我们的日常饮食中存在超过20种不同的脂肪酸。根据结构不同,主要分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及反式脂肪酸四种类型。
不同脂肪酸对于人体健康的影响不尽相同。当营养学家谈论“健康”或是“不健康”油脂的时候,其实指的是不同油脂的脂肪酸组成。健康的脂肪酸多、不健康的脂肪酸少的油脂比较健康。反之,不健康的脂肪酸多、健康的脂肪酸少的油脂比较不健康。今天小编教你如何健康吃油~

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